Gintowt se formó tras la guerra en la escuela de ingeniería de Szczecin y después en la Politécnica de Gdansk, licenciándose en 1952, y trabajó dentro del sistema estatal de proyectos que organizaba la arquitectura polaca del socialismo más que en el ejercicio privado. Con su colaborador habitual, Maciej Krasiński, se especializó en salas públicas de gran luz, entre ellas el pabellón Olivia de Gdansk y la sala Podpromie de Rzeszów, un trabajo que dependía de una estrecha colaboración con ingenieros de estructuras más que de un lenguaje decorativo propio. Su edificio más conocido respondió a un concurso de 1959 para un pabellón en Katowice que además debía resistir las sacudidas de las minas de carbón bajo la ciudad; junto con el ingeniero Wacław Zalewski, produjeron una cúpula de cables resuelta como pura geometría estructural, una de las primeras cubiertas de tensegridad ensayadas a esa luz en el mundo. Gintowt dio después clases en la Politécnica de Varsovia, donde fue decano entre 1987 y 1990.
