Skibniewska trascorse l'occupazione tedesca di Varsavia nella resistenza e in Żegota, il consiglio clandestino di aiuto agli ebrei; studiò poi con Romuald Gutt e si laureò nel 1948 entrando nell'Ufficio per la Ricostruzione della Capitale. Dal 1957 lavorò per la Cooperativa edilizia di Varsavia, erede delle colonie funzionaliste fra le due guerre di Żoliborz, e lì fece carriera, non in incarichi monumentali. I suoi interessi erano poco appariscenti e duraturi: conservare gli alberi già presenti sul lotto, dare agli alloggi un interno privo di muri portanti che gli inquilini potessero riorganizzare, progettare abitazioni utilizzabili da anziani e persone con disabilità — prima architetta polacca a farlo sistematicamente. Insegnò al Politecnico di Varsavia dal 1975 e sedette nel Sejm dal 1965 al 1985.
