Schütte-Lihotzky studiò alla Kunstgewerbeschule di Vienna dal 1915, fra le prime donne in Austria a studiare architettura e probabilmente la prima a esercitarla pienamente. Ricordava che nel 1916 nessuno credeva che a una donna sarebbe mai stata commissionata una casa, lei compresa. Lavorò con Adolf Loos alla colonia Friedensstadt nel 1921 e nel 1926 entrò nell'ufficio tecnico comunale di Ernst May a Francoforte, dove progettò la cucina di Francoforte: una cucina in linea ricavata dallo studio dei tempi e dei movimenti, di cui ne furono installate circa dodicimila nei nuovi quartieri della città. Seguirono Mosca e Istanbul. Fu l'unica donna fra gli architetti della Werkbundsiedlung viennese del 1932. Dopo il 1945 costruì scuole e asili a Vienna, e visse centodue anni.
