Levete si formò alla Architectural Association, lavorò per Richard Rogers e fra il 1989 e il 2009 fu socia di Future Systems con Jan Kaplický, dove la monoscocca in alluminio del Lord’s Media Centre — costruita in un cantiere navale, non in opera — vinse lo Stirling Prize nel 1999 e il Selfridges di Birmingham, rivestito di dischi, divenne l'edificio britannico più fotografato del suo decennio. Dalla fondazione di AL_A nel 2009 ha realizzato il MAAT di Lisbona, la corte di Exhibition Road e le sale rivestite in porcellana del V&A a Londra e il Paisley Museum. Il suo lavoro è costantemente curvo, privo di giunti e prodotto fuori opera, e tratta la pelle dell'edificio come una superficie continua. Ha ricevuto il Jane Drew Prize nel 2018 ed è stata nominata CBE nel 2017.