Mario Palanti studiò pittura all'Accademia di Brera e architettura al Politecnico di Milano prima di sbarcare in Argentina nel 1909, dove lavorò dapprima nello studio di Arturo Prins e Oskar Ranzenhofer, collaborando alla neogotica Facoltà di Giurisprudenza di Buenos Aires. In proprio realizzò dal 1913 una serie di case da reddito di decorazione esuberante lungo la Avenida Rivadavia, l'Hotel Castelar sulla Avenida de Mayo e la sede sudamericana del Banco Francés e Italiano. Le sue due torri — il Palacio Barolo di Buenos Aires e il gemello montevideano Palacio Salvo — portarono il cemento armato più in alto di qualsiasi altra opera del Río de la Plata e lo resero celebre. La Wikipedia spagnola descrive la sua maniera come uno sfiorare l'art nouveau e l'art déco che finisce per essere uno stile suo. Tornò a Milano, dove morì nel 1978.
